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Actualizado el 16 de Diciembre de 2009

Por Moisés Maduro

La Junta de Andalucía promueve el consumo de turrón virtual

Cartel promocional del turrón virtual de la Junta de Andalucía integrado en el Plan E

El Centro Andaluz de Prospectiva y Nuevas Teconologías, dependiente de la Consejería de Presidencia de la Junta andaluza y con sede en la Isla de la Cartuja, ha iniciado los trámites preceptivos para inscribir en el Registro Internacional de Patentes de Berna (Suiza) un software que estas Navidades permitirá a grandes y pequeños la degustación catódica de turrones y piñonadas.

Jesús Almendros, responsable del equipo tecnocientífico que ha desarrollado tan inédito programa informático −que incluye versión para consumir alfajores en videoconsola−, hizo una demostración del mismo al presentarlo por vídeo conferencia. Previamente, un funcionario de la Junta explicó el nombre con el que ha sido registrado el invento: Lo verás pero no lo catarás. (+)

Se da la circunstancia de que el Prof. Almendros es un cerebro fugado a la Universidad de Leicester (Reino Unido) hace trece años, donde alcanzó gran renombre.

Fue requerido, sin éxito, por el anterior consejero andaluz de la Presidencia, Gaspar Zarrías, para que se instalara en Sevilla como asesor de Manuel Chaves en biología molecular (o en nanotecnología, se le daba a elegir). Pero más tarde Almendros sí accedió a encabezar el proyecto de turrón virtual impulsado por el nuevo Ejecutivo andaluz que preside José Antonio Griñán.

Enterados en Moncloa de esta nueva frontera biotecnológica alcanzada en una comunidad autónoma gobernada por el PSOE, la vicepresidenta 1ª ha decidido que semejante hazaña científica se divulgue como una conquista del Plan E del Gobierno de España.

“Ha terminado la cursilería del vuelve a casa por Navidad para ponerte morado. Con este descubrimiento abrimos paso a la alimentación sostenible”, ha manifestado Mª Teresa Fernández de la Vega.

Y el descubrimiento no se detiene aquí. La investigación sigue en marcha para encontrar un software aplicable a los mantecados de Estepa y la ministra de Sanidad y Consumo quiere que se trabaje en otra aplicación para el chorizo cular y los calamares a la romana.

Aunque aún no es oficial, la promoción del turrón virtual bajo el lema Lo verás pero no lo catarás tendrá difusión por Europa como gran aportación española a la I+D+i+I+S+er (Investigación+ Desarrollo+ innovación+ Igualdad+ Sostenibilidad+energías renovables). E incluirá el entrañable vídeo que se muestra bajo estas líneas.